• Všeobecná produktová znalosť, základné ingrediencie - ich význam spracovanie
• Pivné štýly, netradičné výrobné postupy, špeciálne ingrediencie
• Senzorické vlastnosti vybraných druhov chmeľov a sladov
• Výčapné zariadenia, ich technické parametre, umiestnenie, montáž a údržba
• Tlačné plyny - výhody/nevýhody, správny výber, nastavenie ideálneho tlaku
• KEG príslušenstvo, manipulácia, skladovanie piva
• Čapovanie piva - techniky, princípy, príprava pracoviska čistota skla, servis
• Údržba a sanitácia zariadení a ich jednotlivých komponentov

* obsah jednotlivých seminárov môže byť rôzny a závisí od dohody so zákazníkom